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创新物流配送，推助农批市场综合优势 ——专访“深篮农业”
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- 发布时间：2019-10-26 23:32
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【概要描述】对于一座12万方规模的一站式农批市场，万泰·三农汇一期舟山三农农产品批发市场经过一年时间的成熟运营后，原产地直供产品更加丰富，仓储、物流、配套体系更加完善，商品的综合成本更低，终端零售价格大幅下降，可以说真正为舟山的“菜篮子”减负了。 在三农市场内，配送商的兴起和发展，是市场稳定繁荣重要的推助器。今天介绍的浙江深篮农业便是这其中典型的代表。浙江深篮农业，创始人为蒋养忠，主要从事行政、企事业单
创新物流配送，推助农批市场综合优势 ——专访“深篮农业”
【概要描述】对于一座12万方规模的一站式农批市场，万泰·三农汇一期舟山三农农产品批发市场经过一年时间的成熟运营后，原产地直供产品更加丰富，仓储、物流、配套体系更加完善，商品的综合成本更低，终端零售价格大幅下降，可以说真正为舟山的“菜篮子”减负了。 在三农市场内，配送商的兴起和发展，是市场稳定繁荣重要的推助器。今天介绍的浙江深篮农业便是这其中典型的代表。浙江深篮农业，创始人为蒋养忠，主要从事行政、企事业单
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对于一座12万方规模的一站式农批市场，万泰·三农汇一期舟山三农农产品批发市场经过一年时间的成熟运营后，原产地直供产品更加丰富，仓储、物流、配套体系更加完善，商品的综合成本更低，终端零售价格大幅下降，可以说真正为舟山的“菜篮子”减负了。
在三农市场内，配送商的兴起和发展，是市场稳定繁荣重要的推助器。今天介绍的浙江深篮农业便是这其中典型的代表。浙江深篮农业，创始人为蒋养忠，主要从事行政、企事业单位及各社会团体食堂、酒店、餐饮、船舶食品供应、军民融合产业发展、冷库代冻等配送服务保障工程。在入驻三农市场前，浙江深篮农业已经在舟山具有一定的规模和市场领导力。
2018年12月，在入驻三农市场3个月后，蒋幼朋深切的感受到了市场竞争的压力和未来产销对接的重要，开始注重品牌建设，完善产业链布局：注资5000万元成立深篮农业，自建500吨位的冷库，开始培养专业的检验测试员，开始自身完善检测作业流线；并着手部署农副产品源产地直供对接体系的建立，树立购销一条龙的配送理念。今天，当市场管理员来到位于三农市场1楼深篮农业经营区域的时候，蒋幼朋刚刚第一次完成了从云南产地直接拿货。
对于从原产地直接采购货源的实践，蒋幼朋向我们介绍起了他的“生意经”：“面对二三级农批市场的兴起，对于我们配送商来说，即使本地消费量有所增加，仍然难以消除面临的压力；面对社会浪潮，不进则退。以往我们的货源都是来自山东，菜源容易受到产地天气的影响，今天是我们第一次直接从云南产地拿货，我们与云南产地有六七年的合作伙伴关系，可以保证长期拿货。”
对于产品货源的选择，蒋幼朋如是说：“这次的取货地是云南，云南由于地势高，日照充足，蔬菜品相好、质量好、口感比本地好，从发货地到舟山也仅需38小时。我们将因地制宜，根据不同时间选择不同地区的蔬菜瓜果，保证货源的品质。9、10月份产地以南方为主：福建、海南、云南、攀枝花；年后以湖北、山东、兰州为主。上半年通常在北方取货，下半年在南方取货。”
产品的新鲜度和口感品质是配送商最需要关注和解决的问题。在三农市场的经营，蒋幼朋也对此表达了充分的信心：“目前来说，我对于在这里的经营还是比较满意的。当地菜农将货拿到冷库，冷藏24小时后真空包装，将每个箱子放冰，收入冷库直到晚上发货，预冷后能基本确保蔬菜到舟山仍保持新鲜原样。而且我在三农市场里也已经建立了仓储、冷库的配套设施，加上市场本身交通、装卸货实施和空间也比较充足，进货、出货都非常便利，像我们以部队、学校、批发零售为主，35吨货基本两天内可以销完。”
浙江深篮农业 采访人：蒋幼朋
最后，当我们市场管理部的同事在说到二期市场即将租售全面启动的时候，蒋幼朋也异常兴奋地表对了期许之情，他认为万泰·三农汇一期的产品、业态定位和运营服务理念已经得到了实践，也得到了大部分经营商户和舟山百姓的认可。这些都是市场、三农品牌重要的价值所在。他相信二期在合理的业态定位之下一定会创造更加广阔的前景；同时，一期二期市场能够更好的形成互动，相互推助把这个市场最大、最强。
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