2020年11月4日~5日,第十四届中国国际食品安全与质量控制会议(CIFSQ)在上海举办,万泰集团副总裁陆强出席并在“批发/农贸市场系统性公共卫生健康风险管理”主题分会场与各位专家进行了圆桌会议讨论。分享了万泰集团在农产品批发市场的建设与运营经验。
以专业性教育、培训和交流为特色的中国国际食品安全与质量大会(CIFSQ),今年第十四届在上海浦东喜来登酒店举办,有多达900名来自监管机构、科学家、行业高管、技术专家和学者出席,其中包括140多名著名的食品安全领袖人物,通过线下论坛、线上视频会议等方式,地域横跨美洲、亚洲、欧洲,由政府相关部门、各高校博士生导师研究团队、农产品流通企业共同参与,探讨食品安全热点问题,并交流食品安全在科研创新、引入数字化技术、最佳管理实践以及监管立法等多层面提升食品安全措施和手段的最新进展。
其中“批发/农贸市场系统性公共卫生健康风险管理”主题分会场由麻省理工(MIT)斯隆管理学院运营管理学教授Retsef Levi主持,讨论嘉宾有:商务部流通产业促进中心质量认证中心组主任黄征、浙江大学管理学院的周伟华副院长和周洁红教授、中国供销农产品批发市场控股有限公司总经理张生、地利集团执行董事秦湘、万泰控股集团副总裁陆强、浙江甲骨文超级码科技股份有限公司董事长顾惠波,就“农产品批发市场在公共食品安全检测监督工作中扮演的角色和所承担的责任”主题各抒己见。
会场上,来自北京商业管理干部学院的魏玮博士,以万泰三农汇舟山市场为例进行了数字化建设与上述主题之间的关系,通过数字化业务系统的建设,为农产品流通的渠道记录、交易备查、溯源等工作提供了数据,但是一个连通各个业务系统的集中化数据中心是未来发展的方向,能够为农产品批发市场提供更多增值服务。
万泰集团副总裁陆强介绍了万泰三农汇品牌的由来,万泰三农汇是万泰控股集团旗下产业地产的品牌,自成立以来积极布局全国,致力于农产品批发市场的建设与营运、农产品流通行业的研究与实践,并在2018年与中国供销总社北京商业管理干部学院共同打造中国农产品流通研究院,集合国内外农产品流通专家,为农产品流通行业研究专业课题、提供可靠解决方案,通过不断在万泰三农汇实践基地执行方案并深度优化。
万泰集团进入农产品流通行业年数不长,行业内有很多值得学习的前辈和榜样,但是在全业务数字信息化建设方面,国内还没有一个综合型的农产品批发市场可以作为标杆。万泰三农汇愿意开放合作,欢迎相关部门、浙江大学的研究团队以及各解决方案供应商莅临万泰三农汇的农产品批发市场指导工作,共同打造一个符合农批市场的数据中心,为食品安全工作添砖加瓦。